品　名：C’est la Vie Wu Long 法式人生金啤酒
釀造國：法國
釀造廠 BREWED BY：Mont Salève
酒精濃度 ABV：6%
容量 capacity：330ml



法國里昂東北方，靠近瑞士邊界的 NEYDENS 鎮 DU MONT SALEVE 微型酒廠 裡，熱愛東方文化的釀酒師，採用鹿港有三十年歷史的四知茶行老闆楊偉身親自烘焙的「兩儀茶」，所致做的一款啤酒。

亮橘色的酒液，酒花香氣濃郁撲鼻，白葡萄和蜂蜜香氣縈繞其中 。茶香風味在尾韻散發，酒體清爽，甘苦並濟。

這款酒並不刻意凸顯烏龍茶味，而是以整體表現擺第一！先以酒花帶出香氣，續以酒體層次豐富了口感 ，再以茶香甘韻收尾。三者依序表現，平衡得宜不相干擾，令人印象深刻。




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