About Me

不定期舉辦的活動,讓我們多些了解 飲料、食物、生活 與這世界。

用一點點的小確幸,累積面對生活的能量。

2015年2月2日 星期一

C’est la Vie Wu Long 法式人生金啤酒



品 名:C’est la Vie Wu Long 法式人生金啤酒
釀造國:法國
釀造廠 BREWED BY:Mont Salève
酒精濃度 ABV:6%
容量 capacity:330ml



法國里昂東北方,靠近瑞士邊界的 NEYDENS 鎮 DU MONT SALEVE 微型酒廠 裡,熱愛東方文化的釀酒師,採用鹿港有三十年歷史的四知茶行老闆楊偉身親自烘焙的「兩儀茶」,所致做的一款啤酒。

亮橘色的酒液,酒花香氣濃郁撲鼻,白葡萄和蜂蜜香氣縈繞其中 。茶香風味在尾韻散發,酒體清爽,甘苦並濟。

這款酒並不刻意凸顯烏龍茶味,而是以整體表現擺第一!先以酒花帶出香氣,續以酒體層次豐富了口感 ,再以茶香甘韻收尾。三者依序表現,平衡得宜不相干擾,令人印象深刻。




< 未成年 請勿飲酒 >
< 喝酒過量 有礙健康 >
< 喝酒不開車 開車不喝酒 >