閑散的雨天,適合閒言閒語般的自白。

常在想,喝酒的人們,為什麼要喝酒?
常在想,店裡的客人,為何而來?

我喜歡喝酒,喜歡那微醺的感覺。
一個人讀書、聽音樂、看場電影;
三五好友相約,打屁聊天;
團體聚會,認識新朋友;
飲酒,讓我更能享受當下的歡愉。

我喜歡喝酒,喜歡那微醺的感覺。
悲傷時,眼淚可以隨著酒精飄散;
開心時,快樂可以隨著酒精飛揚;
飲酒,讓我看見自己的快樂悲傷。

多半時候,一個人品飲。
葡萄酒750ML 對我來說過多,過飽的胃囊會帶來不適;
烈酒讓微醺來的太快,小嘴巴抗議它的滿足還需要更多。
啤酒的豐富與容量,正好適合。
我喜歡啤酒,源自於這些莫名其妙的原因。

你呢?其他人呢?

能做些甚麼,讓你也能感受它的美好。
這兩年多來,不斷的摸索,多方的推敲。

許多關心Show How 的客人、朋友、同行,也給了許多的建議。
有從自己喜好出發的,有關心我經濟獨立的,也有從經營層面考量。
很多很好的建議呀,那些從不同層面出發的真心考量。

(一路走來,看得出我是個讓人擔心的傢伙~~~~)

喜歡許多的意見,就像喜歡嘗試不同類型的啤酒。
朝著滿足客人的想像裡,以及店舖經濟獨立的狀態下,做了不少嘗試。
過程中伙伴、朋友、客人們,來來去去。

(多麼希望大家能一直在一起)

理解來去的必然,不盡人意的是難以周全的能力。

(乾~ 適時補充啤酒之必要)

許多嘗試,仍換不來真實的幸福。
我們面對的是,多樣性帶來的衝突--A的歡愉是B的不樂意。


回歸,按能力所及,單純的提供大家我所感受的美好--飲酒的滿足。
在努力但不勉強的狀態下,盡可能保有美好,以及所有的回憶。
讓自由在時空來去的你,當下能與我們一起享受。遠離後能回首而不是緬懷。


Show How維持著多種類啤酒的外帶,內用有酒、有書、有小食,偶有夥伴閒暇時的三兩句閒話。


喜歡聊天、談心的,找間有好啤酒的bar 好好聊聊,我們有些合作店家可以推薦。
喜歡大口吃肉、享受快炒的,來店裡外帶啤酒去串燒店、快炒店享用吧。
讓大夥的喜好,適得其所的得到滿足。我們好好地扮演著自己該有的角色。



謝謝一路的陪伴,請繼續支持,幫忙推廣--品飲的美好。